V ponedeljek 1.6.2009 sem bila gostja v oddaji "Izgubljeni v svetu okusov", z voditeljem Mihom Alujevičem. Pripravila sem (sva) :) bučne polpete. Sicer vedno raje vidim, da ocenjujejo drugi, vendar so bili res dobri (glede na to kako hitro jih je ekipa pohrustala) in jih bom zagotovo še kdaj pripravila. Takrat upam, da ne bo kamer in Mihe z nešteto vprašanji, kar res ni ravno v pomoč pri štetju žlic moke in ubijanju jajc. :)
In še recept (po spominu):
Naribamo 4 mlade bučke, počakamo eno uro, da spustijo vodo, jih ožamemo, dodamo 2 jajci, 5 žlic moke, 5 žlic drobtin, sir in posolimo. Dobro zmešamo. Oblikujemo polpete jih povaljamo v drobtine, ter ocvremo na obeh straneh v ponvi na vročem olju.
Pa dober tek! :)
Naročite se na:
Objavi komentarje (Atom)
Ni komentarjev:
Objavite komentar